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Una cucina a base di insetti può salvare il nostro pianeta? Preparatevi a una rivoluzione nel concetto di nutrizione con il nuovo documentario di Andreas Johnsen. Nel 2013 l’ONU ha osservato che il tasso di crescita della popolazione mondiale ci impone di individuare nuovi metodi più sostenibili nella produzione di alimenti e la soluzione suggerita sono stati... gli insetti, presenti in natura con oltre 2.000 varietà commestibili.